美味佳肴馆哈喽! 面包你好~基础硬欧(干酵母版)
面包2.31W
发酵了17小时，室温大概26°左右。
用料
| 高筋面粉 | 250克 |
| 干酵母 | 0.1克 |
| 水 | 200克 |
| 盐 | 4克 |
哈喽! 面包你好~基础硬欧(干酵母版)的做法
成品
![哈喽! 面包你好~基础硬欧(干酵母版)的做法步骤图 第2张]( "哈喽! 面包你好~基础硬欧(干酵母版)的做法步骤图 第2张")
组织
![哈喽! 面包你好~基础硬欧(干酵母版)的做法步骤图 第3张]( "哈喽! 面包你好~基础硬欧(干酵母版)的做法步骤图 第3张")
外形
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打好的面团
![哈喽! 面包你好~基础硬欧(干酵母版)的做法步骤图 第5张]( "哈喽! 面包你好~基础硬欧(干酵母版)的做法步骤图 第5张")
打好的面
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非常Q
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硬欧
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我经常做的一个白日梦：我开了一家小小的法式吐司咖啡馆。每天6点钟开门，提供香甜可口的法式烤面包，还有咖啡和茶。我甚至把整个菜单都设计好了。-美味的法式吐司是终极早餐。它们拥有酥脆的金棕色边缘，奶油蛋黄般的中心，如此的蓬松和酥软，既可以是经典和简单的，也可以...
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用料主面团：高筋粉190克糖16克盐2克树莓果酱30克奶粉8克水105克草莓粉（可换成红曲粉2克）10克干酵母2克黄油16克内馅：草莓干50克装饰：防潮糖粉适量草莓🍓爱心面包的做法将主面团除黄油以外的所有材料，放入厨师机，打至粗膜状态，加入黄油，继续打至完全扩展阶段，能拉出手套膜...
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