酸奶全麦辣肉松面包

做好的辣肉松今天要赶紧做面包呀，顺便给我的新模具开光

用料  

酸奶全麦辣肉松面包的做法  

1. 准备齐全，鸡蛋打散

2. 倒入橄榄油，不喜欢橄榄油味道的也可以用玉米油等代替，本人是喜欢橄榄油哒

3. 倒入酸奶，我用的是自制的浓稠酸奶

4. 高粉，全麦粉，奶粉混合均匀，宝宝用的澳洲德运全脂奶粉

5. 液体两端放盐和糖

6. 铺上粉类混合物，顶端放酵母粉，开启面包机和面程序

7. 夏天的发酵是很给力哒，为了保持湿度，用了浸湿的棉纱覆盖，盖盖子发酵

8. 手指沾高粉戳洞，不回缩就是发酵好啦😄

9. 排气

10. 面团称重，60克一个，

11. 分开松弛20分钟

12. 擀开，铺满辣肉松，卷起来滚圆

13. 啦啦啦，开光我的星星⭐️模具，

14. 做了4个香葱黄油口味哒

15. 进烤箱二发了→_→

16. 刷全蛋液

17. 颜色金灿灿

18. 180℃烤20-25分钟，开始放中层，10分钟后表面上色加盖锡纸放中下层继续烤

19. 出炉赶快摔一下，排出热气，然后晾凉，胖胖哒星星⭐️

20. 怪异的三角形香葱面包눈_눈