简洁吐司披萨(纯素)
最喜欢吃的就是披萨,记得以前隔三差五😔就去必胜客,现在自己会做了,觉得自己做的好吃多啦🤗,上周做了好多吐司面包,想着咋吃的完哟,看到还有做披萨剩下的酱和芝士,就想到干脆用吐司做饼底,下厨房一搜,果真好多啊,就做起来啰。今天回来晚了,就这样将就一顿,还是很好吃,好像对我来说,只要有饼底,披萨酱和芝士,就满足了😊
用料
马苏里拉芝士 | 我是一大袋分成几个小包,一次用一包,方便 |
胡萝卜 | 一根 |
青椒 | 一个 |
现成披萨酱 | 四大勺(我用的七哥牌) |
简洁吐司披萨(纯素)的做法
吐司切成四个厚片
胡萝卜切片,在锅里煎熟,不能加水(就回来随便在市场上买的胡萝卜和青椒,照说用蘑菇,玉米,洋葱啥的,才对,我这不是简洁嘛,我觉得够了,太多反而不好吃,。话说蘑菇其实不能省,蘑菇真的跟披萨绝搭)。
煎青椒,(有一次太懒,没煎,结果出了水的披萨,很难吃,所以蔬菜一定要脱水,随你煎炸溜煮焯)
抹上厚厚一层披萨酱,因为蔬菜我没放盐。
依次摆放好
芝士越多越好吃
烤箱200度10分钟,参照其它厨友的温度,不过我觉得下火高了,下次把下火调低10度。
烤好啦
开吃
小贴士
做点小小的记录,还挺开心的😉
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