纯素披萨【爱素纯素烘焙原创食谱】
爱吃面食的我,实在忍不住对披萨的想念,其实是被某人要求的,哈哈。所以今天小爱决定把纯素披萨的大招教给大家,在朋友聚会、节日聚会都能派上用场,尝尝自己的小美食手艺。
微博地址:
用料
高筋面粉 | 280克 |
进口素芝士 | 100克 |
酵母粉 | 10克 |
温水 | 180克 |
番茄 | 5个 |
香菇 | 10个 |
青椒 | 1个 |
豆干 | 1张 |
橄榄油 | 适量 |
海盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
有机原糖 | 适量 |
披萨香料混合装 | 适量 |
纯素披萨【爱素纯素烘焙原创食谱】的做法
准备好所用的食材,将食材洗干净晾干。
把面粉、温水、酵母、原糖适量全部倒入面包机一起搅拌30分钟后发酵1小时。
拿出面揉5分钟当然就一点效果更好,醒15分钟后平铺放入盘子,用叉子均匀的插几排洞洞。
将5个番茄切碎,放入适量的黑胡椒粉、原糖、干罗勒、干牛至、适量橄榄油、适量海盐放入平底锅中进行翻炒,小火慢煮30分钟,直到水分收的差不多呈现比较稠的酱,然后装入碗中备用。将炒好的酱料平铺在已经放好的面饼上面。
把青椒、香菇、番茄、素芝士切片,一起平铺覆盖在酱料上面,入烤箱。
放进烤箱,预热200度烤18分钟。最后出炉完成。
然后拿出来,如果觉得味道不够,可以自己加些酱料吃,口味更赞哦~
开吃啦~快去试试吧~
小贴士
1杯=250ml 1汤匙=15ml 1茶匙=5ml
以上适量的是根绝个人口感淡重而定,制作过程中可以自己尝试。
-
披萨~自己的味道的做法和图解,披萨~自己的味道怎么做更好吃
披萨的味道是你随心所欲的味道,可以添加各种自己喜欢的食材,不管是肉食、海鲜还是蔬菜搭配在一起,口感丰富,诱人味道的就这么简单。海鲜披萨配料:8寸披萨饼*2份用料面粉240克盐3克糖12克酵母4克温水130克橄榄油20克黄油10克鲜虾12只方火腿6片玉米粒适量青红椒1个小洋...
-
进击的pizza的做法和图解,进击的pizza怎么做更好吃
超市买来的芝士番茄酱披萨经过加工又好看又好吃用料西兰花腊肠1根鸡蛋1颗进击的pizza的做法西兰花切小块,用沸水(加少许盐)汆烫3分钟,捞出备用腊肠切小块,备用披萨上码好西兰花,在中间打一颗鸡蛋然后放入预热180度的烤箱15分钟后放入腊肠,然后再烤5分钟即可~小贴士披萨...
-
Home-make简版至尊披萨的烹饪做法,大厨教你详细做法
1.家庭简约版,双份八寸烤盘的量。只烤一张的用量可以酌情减少。2.蔬菜要进烤箱烤10分钟,不然在披萨烤制过程中出的水会造成芝士口感烂软,不易拉丝。3.面饼要杆薄,成中间薄两边略厚的形状。4.用量表中M为面饼材料。用料高筋面粉M140g低筋面粉M60g水M120g橄榄油M14g...
-
味美料足的简易香蕉披萨(手抓饼饼皮)的烹饪做法,大厨教你详细做法
上小学的娃,放学归来要吃好吃的披萨。可是家里没有饼皮,外面卖的皮厚料少,也不算好吃。突然灵机一动,想到用手抓饼做饼皮。没想到做出来的成品既好吃又有营养又快捷,分分钟就搞定。真是一道出居家旅行,出门必备的喂娃零食。用料手抓饼皮1片香蕉4根核桃碎一小包腰果10...
相关文章
- “爱素I'su Vegan Bakery纯素原创食谱”懒人版纯素番茄罗勒意大利面的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 生煎包(纯素无肉)素食“爱素I'su Vegan Bakery纯素烘焙原创食谱”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 纯素奶油菌菇意大利面“爱素I'su Vegan Bakery纯素原创食谱”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 纯素烘焙之原味贝果的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 纯素墨西哥卷饼(爱素纯素烘焙)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 纯素冬阴功汤泰式(素食)“爱素I'su Vegan Bakery纯素烘焙原创食谱”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 纯素披萨食谱做法大全,超简单的纯素披萨做法步骤
- 纯素披萨🍕食谱做法大全,超简单的纯素披萨🍕做法步骤
- 纯素凤梨炒饭(素食菠萝炒饭)“爱素纯素烘焙Bakery原创食谱”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 纯素双拼披萨&纯素奶酪的烹饪做法,大厨教你详细做法