不用发酵 🔥火爆韩国ins紫薯麻薯面包

🔥火爆韩国🇰🇷ins的网红紫薯麻薯面包

用料  

不用发酵 🔥火爆韩国ins紫薯麻薯面包的做法  

1. 红薯削皮切块放锅里蒸熟大概20-30分钟

2. 取400克红薯压碎放不粘锅内，倒入玉米油糖蜂蜜拌匀，中小火炒干放凉，把剩下的200克红薯倒入再次搅拌均匀备用

3. 取个干净的锅倒入中筋面粉木薯淀粉和4克盐搅拌均匀，倒入开水一边倒一边搅拌至颗粒状再倒入玉米油、蜂蜜、鸡蛋揉至光滑

4. 再放入40克软化的黄油揉至面团光滑备用

5. 我这里做了12个，把面皮和红薯馅各分成12份，面皮41克/份，红薯馅41克/份

6. 把面皮擀开把馅料包里面，做好造型再裹一层紫薯粉，拿牙签戳一些小洞洞（为了紫薯造型更加逼真）

7. 放烤盘里准备开烤，烤箱提前预热5分钟，上下火150度烤15分钟左右，我烤了17分钟

8. 热腾腾的紫薯面包出炉啦！

9. 满满的红薯🍠馅料不要太满足，味道也很赞

10. 来凹个造型

11. 以假乱真的紫薯面包

12. 味道也棒棒的...