面包机版土司

这是最包容的一种做法，低油低糖，多种包容，早餐的好伴侣。

用料  

面包机版土司的做法  

1. 橘子用盐巴搓洗干净，刨出表皮。

2. 切成切成细丝。

3. 糖、盐、水、面粉、酵母菌、橘子皮依次放入面包桶。

4. 启动揉面程序。

5. 揉面程序结束加入黄油或椰油启动快速面包程序，烧色调淡。

6. 剩余时间1：29分，取出面团。

7. 卸掉搅拌器。

8. 檊开，折叠，再檊开，反复2-3次。放蜜豆。

9. 或者果脯。

10. 折叠包紧。

11. 放回面包桶，盖上盖子。

12. 嘀嘀声结束，立刻拿出来放网架上晾凉。

13. 侧面也貌美。

14. 漂亮的pp

15. 内部组织也也细腻。

小贴士

糖，盐和水最好先放在桶里融化，不然白砂糖的颗粒会磨坏面包桶壁的涂层。橘子皮可以在一开始就放下，蜜豆后放，不然蜜豆都搅拌散了。放盐很重要，口感更加爆满。除了包果脯等还可以包椰蓉，任何你喜欢的东西。方子提到的馅料都可以室温3天都没问题，如果包黏糊糊的馅料最好1-2天吃完。