吐司盒烘烤时间

高成分配方（蛋、奶、糖添加多）需要低温长时间；

低成分配方（蛋、奶、糖添加少）需要高温短时间。

烘烤面包最低温度一般不低于170℃（针对家庭烤箱，商业烤箱要相对更高一些）。

【山型吐司烘烤温度通常在180℃-240℃之间，时间25-50分钟；
带盖吐司烘烤温度通常上下火200℃-220℃，时间30-50分钟。】

吐司出炉中心温度达到93°就是熟了。

以下只针对我自己的烤箱。请根据自己的烤箱判断，做几次就知道了。

用料  

吐司盒烘烤时间的做法  

1. 平顶低糖土司盒
   上火170°，下火190°，25分钟。

2. 平顶波纹土司盒
   上火180°，下火200°，35分钟。

3. 山型低糖吐司盒
   上火150°，下火180°，28分钟

4. 山型波纹土司盒
   上火160°，下火180°，40分钟