东菱面包机食谱——标准面包

DL—T06A 面包机食谱
纸质版食谱快烂了，记录起来
斜杠前的分量是做450g的
斜杠后的是750g的

用料  

东菱面包机食谱——标准面包的做法  

1. 先放水或者牛奶。
   （没有奶粉的话用120/90ML牛奶代替，水不用加了）
   

2. 加入鸡蛋。
   放盐。
   一角放糖。
   加入黄油或者食用油。
   放入面粉，尽量让面粉覆盖整个水面。
   酵母放入，确保酵母不与水和盐接触。
   

小贴士

选好菜单启动机器，面包在发酵和烘烤的过程中勿频繁开盖，否则影响面包制作效果。