甜面包(东菱面包机)
爱上吃,喜欢动手,但又比较怕麻烦😂
终于让我得尝所愿,找到一台多功能的面包机,太方便了。
用料
奶 | 120克 |
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 45克 |
盐 | 2克 |
黄油 | 25克 |
高筋面粉~新良 | 250克 |
酵母 | 4克 |
芝麻 | 少许 |
蛋黄 | 1个 |
甜面包(东菱面包机)的做法
备料
按顺序放:
牛奶120g……鸡蛋1只……盐2g放一角……糖45g放盐对角……黄油……高筋面粉250克(盖住牛奶等)……在面粉中间挖个坑,放酵母4克,盖好。扭好,盖上盖子
菜单选4、重量选1、烧色2、开始
听到机子提示音,带防烫手套,将面包拿出,坦微凉开切。
小贴士
面粉:新良/白燕
酵母:耐高糖
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