轻奢红酒吐司·满足你的少女心

红酒和果子很配哦，2010年的拉菲配果干，口感很有花钱的感觉。值得二三四五六刷！

用料  

轻奢红酒吐司·满足你的少女心的做法  

1. 给拉菲来个特写。

2. 200mL红酒煮开，煮开后会液体会少一丢丢，晾凉备用。

3. 准备蓝莓干，草莓干切碎。

4. 各种粉和冷却的红酒豁豁在一起。

5. 揉成絮状后再加入冰镇的红酒。

6. 后油法揉至完全扩展阶段后加入果干准备一发。

7. 28℃发酵75分钟至2.5倍大。

8. 取出切成四分，滚圆松弛10分钟。

9. 第一次擀卷后再松弛10分钟。

10. 第二次擀卷后放入吐司盒。

11. 38℃发酵60分钟左右，顶部刷蜂蜜。烤箱预热上下火175℃。

12. 170℃ 30分钟 喷香出炉。

13. 拉丝 柔软 香甜 醉人 满足老阿姨的少女心啊