自制奶油
面包2.49W
这种自制奶油用途还是很多的,可以做慕斯蛋糕、盒子蛋糕、冰激凌等。裱花的话维持的时间比较短,承重力会差一些。
用料
全脂牛奶 | 200克加热剩到100克 |
糖 | 8克 |
吉利丁 | 1克 |
自制奶油的做法
详情见视频。
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