烤蓝莓面包布丁

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用料  

烤蓝莓面包布丁的做法  

1. 抹一些椰子油在烤盘中。把牛奶、奇亚籽、香蕉、柠檬汁、糖浆、香草精、肉桂粉加入搅拌机，先低俗后高速搅打至顺滑浓稠。

2. 面包片切小块，把一般铺在烤盘底部，撒上一半蓝莓。再铺上一层面包块，撒上另一半蓝莓。

3. 把步骤1中的混合物缓慢倒入步骤2，使混合物均匀铺在面包蓝莓上。

4. 盖上保鲜膜，入冰箱冷藏过夜。

5. 第二日，烤箱预热180度，烤30-40分钟至表面金黄。