美味佳肴馆蒜香烤面包
面包3.33W
用料
| 大蒜 | 4瓣 |
| 黄油 | 50克 |
| 黑麦吐司 | 6片 |
| 欧牌罗勒酱 | 两勺（没有就多放点蒜） |
蒜香烤面包的做法
准备好材料
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50克黄油放进小碗中融化备用
烤箱预热150度
![蒜香烤面包的做法步骤图，蒜香烤面包怎么做好吃 第3张]( "蒜香烤面包的做法步骤图，蒜香烤面包怎么做好吃 第3张")
面包切一半放在铺好锡纸的烤盘上
![蒜香烤面包的做法步骤图，蒜香烤面包怎么做好吃 第4张]( "蒜香烤面包的做法步骤图，蒜香烤面包怎么做好吃 第4张")
在小碗儿里盛两勺罗勒酱
![蒜香烤面包的做法步骤图，蒜香烤面包怎么做好吃 第5张]( "蒜香烤面包的做法步骤图，蒜香烤面包怎么做好吃 第5张")
用压蒜器挤出蒜末放入碗中
![蒜香烤面包的做法步骤图，蒜香烤面包怎么做好吃 第6张]( "蒜香烤面包的做法步骤图，蒜香烤面包怎么做好吃 第6张")
搅拌均匀
![蒜香烤面包的做法步骤图，蒜香烤面包怎么做好吃 第7张]( "蒜香烤面包的做法步骤图，蒜香烤面包怎么做好吃 第7张")
倒入融化的黄油搅拌均匀
![蒜香烤面包的做法步骤图，蒜香烤面包怎么做好吃 第8张]( "蒜香烤面包的做法步骤图，蒜香烤面包怎么做好吃 第8张")
把做好的蒜酱抹在面包上
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放入烤箱150度烤20分钟
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完成
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参考的哈奇老师的方子，因为改动的地方比较多，所以单独写出来方便以后用。小贴士里有写需要注意的细节❣️特别注意❣️酒酿提前一天煮一下再晾凉用比较好，要不然酒酿里的酒精会对酵母有杀伤性，之后会影响醒发和烘烤方子可做4个450g的吐司参考方子：用料【中种】高筋粉600...
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