肉桂苹果砂糖烤厚吐司
其实是仿效一家咖啡店的做法,再按自己现有的食材稍微改动了一下,爱吃甜食的宝宝们真的推荐你们试试
由于这个甜品变动可以很多,可以根据每个人的喜好来增减材料的份量,以下用适量来表示
用料
厚白吐司(2-3厘米厚) | 1片 |
淡奶油 | 适量 |
柠檬汁 | 适量 |
肉桂粉 | 适量 |
苹果 | 半个 |
椰丝 | 适量(可无) |
核桃 | 适量(可无) |
粗砂糖 | 适量 |
肉桂苹果砂糖烤厚吐司的做法
先提前做酸奶油,淡奶油加入几滴柠檬汁后搅拌静置30分钟即可,也可以将淡奶油加入酸奶发酵成酸奶油或买现成的酸奶油
吐司抹上酸奶油,苹果切片铺上去,表面撒些肉桂粉和粗砂糖(如有椰丝也一起加上),放烤箱上层200度烤至砂糖焦化,最好撒上烤核桃即可
用了棉花吐司做外脆内软!
小贴士
喜欢肉桂粉的一定要试试!
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