低卡西葫芦布朗尼 237大卡/100g
转自“健身厨男”
#运动教室##健身餐课#对于甜品的喜爱是人的本能,尤其是女孩子看到甜品都爱吃的不行,甚至感觉没有甜品的人生是不完整的。不过在营养过剩的现代,很多人的身体因此变胖了,想吃甜品又有罪恶感,真是让人头疼的事情。
如果有一款甜品,既会让它好吃点,又要相对市场上的甜品更要健康,那谁不愿意吃呢?于是我厨做了这款#西葫芦布朗尼#。嗯,你没看错,真真切切是用西葫芦做的,而且它是占比最多的材料。然而它并不是传说中的黑暗料理,口感绝不会辜负你的期望!(我应该不能说得这么绝对,只不过这样说起来斩钉截铁气质更加磅礴啊)
这款西葫芦布朗尼的有点显而易见,比市场上绝大多数的甜品都更来得低脂低糖低热量(如果你要让我做到绝对的健康,那臣妾做不到啊)。至少你吃了它,不会像吃其他甜品一样充满罪恶感。#吃货秀#
用料
西葫芦 | 200g |
普通或低筋面粉 | 160g |
黑巧克力 | 35g |
糖 | 15g |
泡打粉 | 3g |
盐 | 1g |
可可粉 | 少许 |
香草精 | 几滴 |
橄榄油 | 20g |
低卡西葫芦布朗尼 237大卡/100g的做法
东西备好了再开始做!免得途中去找影响发挥!这是个好习惯
橄榄油和巧克力混合放入微波炉,或者隔水加热至融化
西葫芦搓成细丝
倒入面粉,盐,泡打粉,糖,和几滴香草精。然后就搅拌吧
倒入巧克力和橄榄油混合物,如图
入模具,可能有些不平整,抖它!
烤箱提前预热180°
再烤个它20-25分钟
据说是没有西葫芦的味道的哈哈 是不是很棒
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