美味佳肴馆正宗黄山臭鳜鱼
菜谱1.25W
用料
| 桂鱼 | 一条 |
| 小葱 | 两根 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜 | 一头 |
| 料酒 | 三勺 |
| 酱油 | 一勺 |
| 青椒 | 一个 |
| 红椒 | 一个 |
正宗黄山臭鳜鱼的做法
黄山臭鳜鱼半成品，龙头下冲冲
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葱姜蒜青红椒切切
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臭鳜鱼打花刀，剪至双面黄
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喷料酒，加开水，大火煮，加酱油
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加葱姜蒜青红椒一起煮，调小火煮，试试，入味了，调大🔥收汁
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小贴士
不需要加生抽，盐
水不必多放，
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