肉桂苹果烤吐司(快手)
这是一道既可以当早餐又可以下午茶的快手调味吐司,呃呃,我刚拍完照片,一边吃一边写菜谱。
肉桂和苹果永远那么般配,我爱肉桂一万年。
用料
苹果 | 1个 |
肉桂粉 | 2勺 |
粗砂糖 | 2勺 |
黄油 | 15克 |
全麦吐司 | 2片 |
柠檬 | 半个 |
饮用水 | 半碗 |
肉桂苹果烤吐司(快手)的做法
准备好原材料,苹果最好选口感脆的品种
碗里倒入少量饮用水,挤入柠檬汁
苹果削皮
去核,切片
把苹果片泡入柠檬水中泡约2分钟(这一步不仅可以防止苹果氧化变色,也可以增加风味)
沥出苹果片,厨房纸巾吸干多余水分
放入碗中,倒入粗砂糖
加入肉桂粉
拌匀
吐司片上抹上软化黄油
码上苹果片,想怎么码就怎么码
放入铺了油纸的烤盘
200度预热
预热结束,放入烤盘
200度10—13分钟(根据自己喜欢的吐司脆度调整时间即可)
出炉啦
随意切,想怎么切就怎么切,不切就啃起来吧
装盘,撒点坚果碎,麦片什么的都OK
我有时候苹果都不去皮,看你们自己啦
爱肉桂的你不要错过呦
小贴士
1,怕麻烦的小伙伴可以省略2–6步,嘿嘿。就这么随意洒脱
2,粗砂糖有更好的颗粒口感,没有就换细砂糖也行
3,肉桂粉一定要多来点啊
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