早餐1+1
食谱名:早餐1+1
参考月龄:12个月以上
今天的这道早餐妈妈们可一定要过来瞧瞧,我特地把吐司做成两种花样,一种是土司片,一种是吐司蛋挞,松软的吐司上夹杂着细碎的豌豆、玉米还有香肠,再带点奶酪的香气,保证让宝宝胃口大开。
用料
吐司 | 6片 |
鸡蛋 | 1个 |
玉米 | 20克 |
豌豆 | 20克 |
奶酪 | 20克 |
牛奶 | 60毫升 |
自制香肠 | 1根 |
早餐1+1的做法
准备食材:吐司6片,鸡蛋1个,玉米20克,豌豆20克,奶酪20克,牛奶60毫升,自制香肠1根。
水开后倒入豌豆、玉米,电陶炉开大火煮8分钟。
豌豆去衣,分成2瓣,玉米去衣,对半切开,香肠切小丁。
奶酪刨丝备用。
烤箱预热180度20分钟,吐司去掉四边。
撒上奶酪碎,铺上玉米,豌豆和香肠丁,最后再撒上一点奶酪碎。
放进垫有硅油纸的烤盘上,放入烤箱150度烤8分钟。
冷却后切成小条。
将切去边边的吐司用擀面杖擀薄。
吐司放入模具中,碗里磕个鸡蛋,倒入牛奶。
用筷子搅打均匀。
撇去浮沫。
倒入吐司一半满。
放入烤箱180度烤20分钟。
脱模。
完成啦!松松软软的超级有食欲,酥脆的吐司搭配饱满的豌豆和玉米,咬一口还能感受到拉丝的奶酪,再配上一杯香浓的牛奶,一份完美的早餐就搞定了。
小贴士
●妈妈们家里如果没有模具,可以找一个耐高温的小碗代替。
●吐司上的蔬菜可以换成其他宝宝喜欢的食材,如果添加的料比较多,可以适当延长烤的时间。
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