艾草土司

有机农场采摘的艾草，做完青团后剩下的艾草汁，刚好给它变个风味～

用料  

艾草土司的做法  

1. 把除黄油和盐以外的所有材料放入主锅

2. 设定速度3~6混合

3. 再设定5分钟揉面模式～

4. 加入黄油和盐，继续设定5分钟揉面

5. 揉出手套膜～

6. 分成六等分，松弛10～20分钟

7. 排气整形，然后放入土司盒
   

8. 放入烤箱一发1个小时，观察状态至8分满，然后设置烤箱170℃，40分钟

9. 考好后脱模～

10. 烤出来的土司，透露出淡淡的艾草香，清新治愈～