全麦粒葡萄干海绵吐司(松下面包机版)
橙一边看着他新买的汇编和LINUX一边说今天的面包真好吃。
闺蜜决心开始她的烘焙生涯。小品里不是经常说:干就对了!所以我是支持鼓励并赞赏她的。我喜欢有挑战精神和行动力的人。记得有本书书名就是《做就对了》,励志的告诉我们成功不是想出来的,而是做出来的。研究和事实表明,生活幸福的成功人士,大多是行动派,他们很少将时间用在计划上,而是直接付诸实践,尽管会遭遇失败,在尝试各种新鲜事物的过程中不断犯错,同时也在挫折中获得了意想不到的经验和机遇。所以我也经常和孩子们说,失败没关系,至少你了解了哪些是行不通,距离成功就更近了一步。
因此,如果你没有过上自己想要的生活,也许并不是野心太小,而是失败太少。
台湾的水手牌健康全粒粉是我不远千里背回来的,其实就是whole wheat flour-全麦面粉,只不过好奇想试试……
用料
高筋面粉 | 150g |
全粒粉(全麦粉) | 30g |
黄油 | 20g |
牛奶 | 90克 |
蛋清(鸡蛋大小适中) | 两个 |
盐 | 2g |
酵母 | 3g |
葡萄干 | 适量 |
白砂糖 | 20g |
全麦粒葡萄干海绵吐司(松下面包机版)的做法
高筋面粉用的金像面包粉。将牛奶、黄油、蛋清、白砂糖加入面包桶,再加高筋面粉和全麦粉。盖上盖子。
打开上层加料区域,将酵母放入(酵母最好使用量杯计量)。
再将葡萄干洗净吸干表面水分,放入加料区域,葡萄干上面撒2g盐。
盖好盖子。选择2,开始
程序结束取出面包桶,将面包放在架子上晾凉这是晾了一刻钟的面包(心急想吃),海绵组织细腻,弹性十足。
小贴士
这款面包是比较甜的,依据个人口味可适当减少5g。
全粒粉可以用全麦粉代替。
-
100%中种全麦咖啡吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
天气越来越热,面团搅拌很容易出现温度过高的情况,用中种冷藏发酵法,就可以很好的解决这个问题,做出来的面包还更好吃用料全麦粉50克高筋面粉200克水80克淡奶油70克酵母2克糖10克主面团蛋清30克糖35克咖啡粉5克盐3克干酵母1克100%中种全麦咖啡吐司的做法中种材料全...
-
抹茶可可三色吐司的做法和图解,抹茶可可三色吐司怎么做更好吃
此配方可做两个250克水立方吐司厨师机:海氏m6烤箱:海氏c45🍑【hauswirt旗舰店】和客服报暗号“梅之小榭”可领优惠卷,长期有效用料面团原料⬇️高筋面粉255克奶粉20克白砂糖40克盐2.5克炼乳18克全蛋液88克牛奶45克酵母3克软化黄油25克辅料⬇️宇治抹茶粉3克梵豪登黑巧...
-
干酵母面包33: 烫种白吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
方子来自《银座顶级吐司》,作者牛尾泽明。制作方法上根据我自己的条件和习惯做了细化。目前为止我最喜欢的吐司方子。基本没有甜味,常温三天依然软,无须烤可以直接吃或二次创作,三明治、Frenchtoast之类。有它以后我删掉了其它吐司方子,只留一个堂本吐司含水量90%,12...
-
如何做自制吐司面包好吃 自制吐司面包烹饪方法大全
顺其自然里面包含了很多的无奈夏风张扬,六月别样🌿...
相关文章
- 浓郁椰香葡萄干吐司(松下面包机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 葡萄干淡奶油吐司(松下面包机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 酥软Q葡萄干吐司(松下面包机105版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 松下面包机之葡萄干全麦面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 红豆葡萄干吐司-松下105面包机版的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 蛋奶葡萄干吐司 松下面包机的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 肉桂葡萄干全麦吐司(面包机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 全麦酸奶蛋黄葡萄干吐司——松下P103面包机的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 胡萝卜葡萄干吐司~松下面包机版的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 面包机版全麦葡萄干吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法