最易版吐司面包跟蜂蜜面包
用料
高筋面粉 500 | 克 |
细砂糖 60 | 克 |
黄油 50 | 克 |
鸡蛋 2 | 个 |
酵母 6 | 克 |
盐 4 | 克 |
牛奶 180 | 克 |
奶粉 50 | 克 |
蜂蜜 1 | 勺 |
芝麻 10 | 克 |
最易版吐司面包跟蜂蜜面包的做法
除了黄油所有材料都丢进去厨师机
揉成团了把黄油也丢进去,搅的差不多了能拉成膜就可以了
用擀木棍擀成这个模样放烤箱发酵1个半小时 这是我已经发酵好了 准备开烤箱烤
把蜂蜜面包涂上鸡蛋液撒上芝麻,吐司盖好盖子,温度调180度25分钟(每个烤箱脾气不一样自己慢慢把握)
烤的差不多了把蜂蜜面包取出来涂上点蜂蜜放进去继续烤几分钟就可以了
出炉了
吐司面包也可以了
小贴士
材料放多一点就可以顺便做多一样蜂蜜面包了 不做蜂蜜面包的材料减半就可以了(把蜂蜜跟芝麻去掉就ok了)
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