猫头吐司之娘口三三

等了好久，终于等来了猫头吐司模具。夏天，就先做个娘口三三吧☺️

用料  

猫头吐司之娘口三三的做法  

1.        混合除调色粉以外的其他材料，揉至光滑面团，没有特别要求手套膜。

2.        取面团的1/2，再平均分成4份。一份与竹炭粉混合，一份与橙黄色色素混合。
          面团比较湿润，这个面团又小，我就用刮刀不停卷、切，一样起到揉面的作用。

3.        4小1大一共5个面团，排气，擀平，卷好，按上图位置👆🏻放入猫头吐司内发酵至8分满。
          因为这个模具两面都不封口，所以底下垫油纸放烤盘上，送入烤箱时上面再压一个烤盘。

4.       送入烤箱，中层上下火，180度烤35-40分钟。我家的烤箱火力较足，烤完印子好深😂

5.        面包烤好后，脱模，晾凉。巧克力放入裱花袋里隔热水溶化，剪个小口就可以画表情啦。

6.        和娘口三三一起过一个奇妙的夏天吧~

7.      喵~

小贴士

一发，无需手套膜，就是爽😝