草莓芝士派
分量:一块
模具:6寸派模
派皮:上火190度,下火170度,烤制15分钟。中层
芝士派:上火150度,下火150度,烤制35分钟。下层
用料
派皮材料 | |
低筋面粉 | 100克 |
黄油 | 50克 |
水 | 15克 |
草莓芝士 | |
奶油奶酪 | 120克 |
糖 | 25克 |
盐 | 1克 |
鸡蛋 | 40克 |
香草精 | 1/4小勺 |
酸奶 | 2大勺 |
草莓 | 几颗(适量) |
草莓芝士派的做法
具体操作
小贴士
改进部分:
1. 派皮放置时间20分钟可能短了,建议再增加10分钟,因为进烤箱后派皮收缩了。
2.奶油芝士有点多了,建议不要一下性全部加入。
3.同时不建议用电动打蛋器打奶油奶酪,可能出现打发过度,导致奶油芝士膨胀(过多),也影响口感。
-
圣诞节肉桂苹果派的做法和图解,圣诞节肉桂苹果派怎么做更好吃
在国外的圣诞节宴席上,苹果派是少不了的,我们也来品尝香甜的苹果派,和全世界一起感受圣诞节吧~用料1(派皮)黄油50克低筋面粉120克糖10g盐一点点牛奶适量用料2(派液&表面)鸡蛋2个糖50克低粉50克牛奶适量苹果2个(表面)肉桂粉适量(表面)圣诞节肉桂苹果派的做法黄油微...
-
低卡蓝莓派食谱做法大全,超简单的低卡蓝莓派做法步骤
正在减肥,但是又十分想烘培,于是开始研究低卡食品。这款低卡蓝莓派不甜不腻,适合减肥时期解馋吃~用料中粉100g玉米粉70g鸡蛋2个酸奶190g牛奶100g融化黄油20g香草精数滴细砂糖30g蓝莓100g盐1g泡打粉3g糖粉适量低卡蓝莓派的做法1、中粉、玉米粉、盐、泡打粉、糖混合...
-
奶香栗子派食谱做法大全,超简单的奶香栗子派做法步骤
用料1(派皮材料:)低粉100克黄油50克盐少许糖10克牛奶35克用料2(栗子馅:)去皮熟栗子100克黄油20克糖10克炼乳10克全蛋1个牛奶70克奶香栗子派的做法低粉加入糖和盐混合均匀加入黄油用刮板切碎用双手搓面粉,搓至玉米粒大小(在搓的过程中如果发现黄油融化,请冷藏一下再...
-
食谱-逆转苹果派的做法和图解,食谱-逆转苹果派怎么做更好吃
简单但是很有意思的一个食谱用料苹果1个卡仕达酱20克冷冻酥皮1枚肉桂粉适量鸡蛋1个食谱-逆转苹果派的做法烤箱预热200度,苹果洗净用保鲜膜包住;入微波炉500w加热一分钟用勺子挖掉苹果芯,填入卡仕达酱和肉桂粉酥皮擀到1.5倍大小,切成十字型用酥皮把苹果包起来,多余的...