豆恋芋派
用料
手抓饼 | 2个 |
鸡蛋 | 少许 |
红豆泥 | 适量 |
芋泥 | 适量 |
炼乳 | 适量 |
豆恋芋派的做法
首先要将手抓饼稍微放软,然后在烤盘上放张烘培纸,放上一张手抓饼,用叉子戳适量的小洞洞。铺上适量的红豆沙后在豆沙上挤些炼乳。
铺上适量的芋泥
放上另外一张手抓饼,同样戳些小洞。用叉子把两张手抓饼粘合在一起
表面刷上适量的蛋液(提色)
烤好后拿出
小贴士
烤箱200度预热5分钟左右。放入烤箱中层,180度烤15~20分钟。红豆沙我是自己做的,不是很甜,芋泥没有加糖,所以加了炼乳提甜的。尽量不要把馅弄的很甜,手抓饼本身有很多油,太甜,会很腻的~
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