鸡派Chicken pot pie
爸比吃的比谁都多,看来适合各种年龄段的小朋友😂
用料
西芹 | 一个 |
土豆 | 一个 |
胡萝卜 | 两根 |
蘑菇 | 一个手掌那么大 |
洋葱 | 半个 |
鸡肉 | 两片鸡胸肉 |
豌豆 | 适量 |
鸡汤 | 少许 |
太白粉 | 一点儿 |
鸡派Chicken pot pie的做法
准备各种食材。洗净,去皮,切丁儿
鸡肉切丁
放入黄油,中火
依次放入每放一样食材,每放入一样,加入一点点盐和胡椒翻转炒匀,洋葱,胡萝卜,土豆,西芹,蘑菇,豌豆,然后放入鸡汤,不用盖过食材,把食材煮软就行了
然后用烤派的容器,底层铺一块派皮,贴紧底部后,倒入所有已经煮软的食材,然后面上再盖上一层派皮,包住烤盘
用牙签戳无数个小眼
刷一层鸡蛋液,
放入400℉ (华氏度)的烤箱,直到表面金黄(大概15分钟吧)
成品
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用料1(派皮)低筋面粉100克黄油40克细砂糖10克水33克用料2(乳酪馅)奶油奶酪100克玫瑰酱20g干玫瑰花瓣5g干玫瑰花瓣适量(表面装饰)牛奶100克炼乳60克鸡蛋1个细砂糖40克低筋面粉25克rum酒10ml玫瑰乳酪派的做法1(派皮)黄油软化以后,倒入低筋面粉和细砂糖,用手把黄油和...
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