挞皮版苹果派
派3.16W
用料
苹果 | 1个 |
黄油 | 10克 |
细砂糖 | 10克 |
淀粉 | 1小勺 |
蛋挞皮 | 10个 |
挞皮版苹果派的做法
挞皮先去掉锡纸,让它自然解冻。
苹果一个去皮切丁
切好的苹果丁
黄油和糖放不粘锅炒到混合
加入苹果丁炒到软
加入淀粉和一点点水,炒到粘稠状态,起锅,放冷。
放冷后装在挞皮里,合上口。
刷蛋液,撒上芝麻
烤箱上下火180度20分钟即可。
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