简易版苹果派or苹果挞
苹果是朋友家后院苹果树打下来的。为了让苹果功德圆满,就做个苹果派吧。(是我手机的原因还是app的原因,好卡呀😠……输入卡,打开也卡🤦🏻♀️)面皮是超市aldi直接买的puff pastry,我没有配方🤷🏼♀️
用料
苹果 | 6个,必须是青皮酸苹果效果才好,甜的不适合 |
黄油 | 不超过20克,多下点肯定更好吃,自己衡量吧 |
蛋液 | 1只鸡蛋用不完的 |
细砂糖 | 随意,爱吃甜的多加点要减肥就少放点 |
丁香 | 10粒(不要也行) |
简易版苹果派or苹果挞的做法
就只种丑丑的酸苹果最合适
去皮去核切薄片,刀功好的话三五分钟不到就搞定了
把苹果放在超市买的面皮上排列一下,撒一层白糖,平均放一点黄油,丁香也撒上去,抹一层蛋液(这张图还没抹蛋液的)
烤箱带风扇那种200度,30分钟左右,烤完的样子
带回学校给同事尝一下
小贴士
难就难在面皮,这边超市有现成的,所以帮不上太多了,gomene💁🏻♀️
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