美味佳肴馆海盐焦糖苹果派（不需烤箱）
派8.53K
冰火两重天！
用料
| 焦糖饼干 | 250克 |
| 黄油 | 110克 |
| 苹果 | 1个 |
| 淡奶油 | 250克 |
| 海盐 | 少许 |
| 焦糖酱 | 适量 |
| 波本酒 | 1勺 |
| 杏仁片 | 少许 |
海盐焦糖苹果派（不需烤箱）的做法
融化黄油和焦糖饼干一起放在食物料理机里打碎，压实在6寸的活底模里，放入冰箱冷藏至少30分钟。
![海盐焦糖苹果派（不需烤箱）的做法步骤图 第2张]( "海盐焦糖苹果派（不需烤箱）的做法步骤图 第2张")
把苹果去皮切片。在派底上淋上焦糖酱，铺上苹果片，再淋上焦糖酱，回冰箱冷藏。
![海盐焦糖苹果派（不需烤箱）的做法步骤图 第3张]( "海盐焦糖苹果派（不需烤箱）的做法步骤图 第3张")
淡奶油加少许海盐，打发。涂抹在焦糖苹果派上。上面铺一些杏仁片。如有需要还可以冷藏。
![海盐焦糖苹果派（不需烤箱）的做法步骤图 第4张]( "海盐焦糖苹果派（不需烤箱）的做法步骤图 第4张")
加上一勺波本酒，点燃火焰，冰火两重天！
![海盐焦糖苹果派（不需烤箱）的做法步骤图 第5张]( "海盐焦糖苹果派（不需烤箱）的做法步骤图 第5张")
![家常派皮，酥软无糖（详细步骤图）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "家常派皮，酥软无糖（详细步骤图）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
家常派皮，酥软无糖（详细步骤图）的烹饪做法，大厨教你详细做法
家人特别偏爱各种派。做来做去，所有的派，不管是咸是甜，派皮大都用的这个做熟了的配方。这个配方的派皮不放糖，但用来做甜派也非常好吃，感觉好像反而更能衬托出馅料的味道。这个配方的另一个特点是，对配料的比例要求不高，就算是不小心放多了水，派皮也还能保证酥，窍门就在...
![香蕉酥/蛋挞皮（超级简单）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "香蕉酥/蛋挞皮（超级简单）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
香蕉酥/蛋挞皮（超级简单）的烹饪做法，大厨教你详细做法
慵懒的午后，做个小茶点，泡上一杯茶，细品人生，这是再惬意不过的了。用料香蕉1根蛋黄1个蛋挞皮4个黑芝麻适量香蕉酥/蛋挞皮（超级简单）的做法蛋挞皮拿出解冻回软，大概五分钟左右即可，目的是为了能包住馅料。蛋挞皮我用的是奥昆大号蛋挞皮。香蕉切小块，放入蛋挞皮里面，再把蛋...
![苹果挞（六寸 蛋奶馅）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "苹果挞（六寸 蛋奶馅）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
苹果挞（六寸 蛋奶馅）的烹饪做法，大厨教你详细做法
看了n个苹果挞的视频和菜谱，出了一个自己改良版（适合黄油比较精贵不能用太多的特殊时期）用料中苹果（馅儿）1个（削片后约130g）白糖（馅儿）10克牛奶（蛋奶馅儿）140克蛋黄（蛋奶馅儿）1个玉米淀粉（蛋奶馅儿）10克普通面粉（蛋奶馅儿）5-10克奶粉（蛋奶馅儿）10克白糖（蛋奶馅儿）20克普通面粉（皮）75克...
![食谱-逆转苹果派的做法和图解,食谱-逆转苹果派怎么做更好吃]( "食谱-逆转苹果派的做法和图解,食谱-逆转苹果派怎么做更好吃")
食谱-逆转苹果派的做法和图解,食谱-逆转苹果派怎么做更好吃
简单但是很有意思的一个食谱用料苹果1个卡仕达酱20克冷冻酥皮1枚肉桂粉适量鸡蛋1个食谱-逆转苹果派的做法烤箱预热200度，苹果洗净用保鲜膜包住；入微波炉500w加热一分钟用勺子挖掉苹果芯，填入卡仕达酱和肉桂粉酥皮擀到1.5倍大小，切成十字型用酥皮把苹果包起来，多余的...
