美味佳肴馆

位置:首页 > 烘焙教程 > 披萨

自制pizza 百做无误的饼皮哦

披萨2.9W
自制pizza  百做无误的饼皮哦的做法步骤图

这个pizza 饼皮百做无误   哦  其他材料 就依照自己的 喜好加就好啦    还有  奶酪一定要够多  pizza才好吃哦

用料  

高粉 200g
10g
2g
酵母 2g
牛奶 125g
黄油 10g
番茄
红椒丝
香肠
鸡柳
芝士 110g
别的材料 你喜欢就加好啦
披萨酱

自制pizza 百做无误的饼皮哦的做法  

  1. 将除了黄油以外的材料都混合   揉成面团   再加入黄油  揉至表面光滑

    自制pizza  百做无误的饼皮哦的做法步骤图 第2张
  2. 将面团用湿布盖住     面团发酵到原来的两倍左右大就好啦

  3. 发酵好的面团 揉和之后擀成面皮   你喜欢厚低的  就擀厚点 喜欢脆脆的话  这一团面可以做两个8 寸的  薄皮pizza  

  4. 擀好的皮  用叉子戳些洞洞    盖上保鲜膜放入冰箱    15分钟以上  再拿出来  摸上pizza酱  在放上芝士  再铺上你喜欢的 材料   最后再铺上芝士  就好了

  5. 烤箱230 度预热  5分钟   烤15分钟   成功

    自制pizza  百做无误的饼皮哦的做法步骤图 第3张

小贴士

饼皮多做一些  放入冰箱冷冻  以后做都可以用哦
芝士一定要多

标签:无误 Pizza 百做