快手简易Brunch 吐司Pizza
Kevin厨房周末更新,为了更多时间照顾娃,so 今天做个简易的快手 吐司Pizza. 就这么简易还忙了个小时,10分不到消灭干净。😄
用料
口蘑 | 两三个 |
西蓝花 | 三朵 |
培根 | 两片 |
玉米粒 | 数颗 |
鸡肉丸 | 3颗 |
胡萝卜 | 一些 |
黄瓜丁 | 一些 |
青红椒丝 | 一些 |
橄榄片 | 四颗 |
洋葱 | 一些 |
马苏里拉芝士 | 100多克看心情 |
吐司 | 6片 |
pizza酱 | 一些 |
快手简易Brunch 吐司Pizza的做法
准备食材,因为给娃麻麻做,所以料要足,因为她喜欢味重料足,哈哈
把所有容易出汁水的料加加点洋葱煸炒下排出水分,这样马苏里拉芝士拉丝才好
先撒上一层马苏里拉芝士
把煸炒完的食材均匀撒上去
再撒一层芝士碎,然后把橄榄片放上,提早放烘焙完了可能就找不到了。哈哈😄
开烘,190度 不用太高,中层烤6分钟,拿出来再撒些马苏里拉芝士,再烤3分钟,拉丝效果好,芝士的味道浓浓的哟。
出炉
三角切片,Kevin很注重色香味俱全哟。这样吃起来也方便,做了一小时,10分钟被消灭了。
小贴士
1,配料有水分需要煸炒或者用烤箱烤几分钟排排水分,要不一烤会出很多水分影响马苏里卡芝士的拉丝效果。
2,烤的时间自己把握,不同烤箱温度不一样,我家的烤箱速度快也就几分钟,这都有点过,时间长点芝士拉丝效果就受影响啦
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