Pizza简单零失败
用料
马苏里拉奶酪 | 200克 |
比萨饼胚 | 1只 |
番茄酱 | 3勺 |
盐 | 5克 |
杏鲍菇 | 4个 |
青椒 | 1个 |
黑胡椒研磨 | 根据自己喜好 |
肉桂粉研磨 | 根据自己喜好 |
Pizza简单零失败的做法
在饼胚上涂上番茄酱和少量盐。
分别放入马苏里拉奶酪、杏鲍菇、青椒和培根。(食材根据个人喜好任意添加)
料足,随心。
层层叠叠加入马苏里拉奶酪。
加入黑胡椒粒和肉桂粉。
首先,拿出铁盘,涂上橄榄油。(防止比萨粘连)接着,放入比萨饼胚。(盒马购)再来,在饼胚上涂上番茄酱并加入少量盐涂匀。层层放入马苏里拉奶酪、杏鲍菇、青椒、培根(如想要口感丰厚的话,可以一层杏鲍菇和培根,一层奶酪,层层叠叠边堆食材边压紧)这样烤出来的比萨口感丰富,香气浓郁。非常的好吃😋食材满满后,放入烤箱200度20分钟(在烤制前需200度预热10分钟,当然,每个烤箱不一定,可以先烤15分钟看看,再陆续加3分钟、2分钟。)
开吃咯!
小贴士
为了防止比萨粘连,记得铁盘一定要先涂抹橄榄油。在涂上番茄酱后,直接加入盐涂匀即可。全部食材放好之后,再加入肉桂粉(研磨)和黑胡椒(研磨)。完美!
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