迷你&披萨

既能做汉堡包又能做面包还能做披萨的秘诀。手把手教你做出柔软香甜吃了还想吃的披萨哟！从此告别西餐厅🍴……😂。

用料  

迷你&披萨的做法  

1. 以上材料称量好放入钢盆里。

2. 搅拌成絮，柔成团加黄油柔出膜、放烤箱按发酵健40分钟。等待面团发酵的功夫准备披萨馅，牛肉末、洋葱丁、青红椒碎拌匀即可。

3. 面团明显比原来的大即可。这是发酵好的。

4. 在次柔成原来的样子，主要是排排气。

5. 柔圆、搓条、揪剂子，每个剂子52克，下15个剂子模具刷油备用哈。

6. 取一个面团擀成四周薄中间厚的薄片放入模具里。

7. 依次放入模具在面胚上挤上番茄沙司。

8. 在依次放入玉米粒。

9. 在放入拌好的牛肉馅【注：牛肉末、洋葱丁、青红椒碎拌匀】。

10. 撒上芝士碎。

11. 上下管160度20分钟即可。

12. 正面加侧面

13. 侧面加底部

14. 成品加内部结构。

15. 在来张合影哈。

16. 这是洋葱，青红椒丁、牛肉末拌匀的披萨馅。

小贴士

1⃣️：既能做汉堡、吐司又能做披萨的秘诀。手把手教你做出柔软香甜吃了还想吃的披萨哟！从此告别西餐厅🍴……。2⃣️：自己做的好吃放心馅料足，做好了记得交作业哦！