快手酥皮披萨
在国外的朋友介绍了我这个做法,分享给国内的小伙伴们。非常简单,但很好吃。快手的下午茶咸点心,也可以作为平时晚餐的主食。
用料
酥皮饼皮 | 欧洲超市买的现成的(国内某宝淘一下) |
各种肉类 | 培根,香肠或者火腿都可以 |
各种蔬菜 | 冰箱剩什么就用什么:蘑菇/洋葱/西葫芦 |
番茄酱 | 是做披萨的新鲜番茄的酱汁,非番茄沙司。注意! |
芝士碎 | 莫扎里拉芝士碎或者披萨芝士碎 |
快手酥皮披萨的做法
1)大张酥皮一切二,或者两张小的。叠在一起,沿着一个圆盘切开。(想吃多大的就用多大的盘,或者根据饼皮的大小决定)
2)取下一张饼皮。在剩下的那张饼皮上抹上番茄酱。
3)撒上各种蔬菜,肉类。随便放,最后撒上芝士碎。尽量不要太满,不然之后卷的时候不方便。但是自己做,肯定不能亏待了自己,馅料尽量多一些。
4)盖上另一片饼皮,用小杯子(家里喝水的杯子就好)抵住中心,开始像切披萨饼那样切片。(切成8份)
5)每一片旋转两次,翻转再翻转
6)放入烤箱200度,烤20分钟
7)搭配任何你喜欢的蘸酱,完成!开动咯~~~
-
玉米鸡肉小披萨的做法和图解,玉米鸡肉小披萨怎么做更好吃
特殊时期,足不出户,外卖也送不来,想吃披萨,自给自足吧~做了简单美味的玉米鸡肉小披萨🍕一人一份,不用分割🔪每一口都是玉米🌽甜美多汁➕鸡肉和乳酪🧀的咸香浓郁,超满足✌用料面团材料:中筋面粉150克酵母粉2克糖15克盐2克牛奶100克左右黄油15克馅料:玉米100克熟鸡胸肉1...
-
完美的榴梿披萨的做法和图解,完美的榴梿披萨怎么做更好吃
现在很多西餐厅都推出了榴梿与披萨的组合,但是我觉得唯独自己在家做的才是最好吃的~因为可以多多的加自己喜欢的料,顺便解决剩下的榴梿肉!如果你也觉得榴梿直接吃有些单调,不妨来试试这种做法吧~我的比萨盘是九寸的,原料正好是一个九寸薄底比萨的量。用料高筋面粉90...
-
番茄酱牛肉肠披萨🍕的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料高筋面粉200克马苏里拉克酵母克水克糖克洋葱个番茄酱牛肉肠披萨🍕的做法披萨酱(番茄酱,9寸):1、食材:2瓣蒜头,75克洋葱切块,10克橄榄油,500克番茄切块,少许黑胡椒粉、罗勒碎、糖。2、步骤1:切碎:将蒜头和洋葱放入主锅,5秒/速度5,用刮刀棒将材料刮至主锅底。3、步骤2:爆...
-
薯角培根手拍披萨的做法和图解,薯角培根手拍披萨怎么做更好吃
用料高筋面粉250克中筋面粉250克盐4克橄榄油30克水350克酵母2克底料克鸡蛋6个沙拉酱8勺蕃茄酱3勺胡椒粉适量油渍小番茄可有可无芝士200克土豆2个薯角培根手拍披萨的做法面揉好冷藏一晚取出分成三个面团发酵两小时发酵好把面皮用手指轻轻按压成饼会看到好多大气...