鲜香龙利鱼泥三明治
晚上点外卖突然来灵感
于是放弃了外卖早餐,立马下厨造了新一波早餐包
用料
鸡蛋 | 2个 |
红色柿子椒 | 1小个 |
香菜 | 少许 |
龙利鱼 | 一片 |
青豆 | 少许 |
杂粮面包 | 4片 |
甜面酱 | 1.5勺 |
黄油 | 两片 |
鲜香龙利鱼泥三明治的做法
准备好洗净的柿子椒,青豆,香菜🌿
龙利鱼洗净一边备用再准备好鸡蛋🥚,面包🍞,甜面酱🥣
先打入两个鸡蛋
放少许盐,孜然,打均匀把柿子椒像这样,切直径最大的部门,取两个圈圈,备用
剩余柿子椒和青豆一起搅拌入鸡蛋液内取黄油入锅划开
放入一个柿子椒圈此时炉子请务必转小火
然后,再把蔬菜蛋液,用勺子辅助,倒入圈圈里像这样,分别煎好两个蔬菜蛋圈
两面煎熟,放盘内备用下面开始做三明治的精髓
🐟龙利鱼泥🐟锅内若余油不够,可再加少许黄油
然后鱼入锅,中火两面煎煮两面见熟以后,来一勺半甜面酱
粗略涂抹鱼身
此时,鱼熟的程度,应该可以用勺子,很容易的碾碎
像这样,弄碎成鱼肉泥
把刚才煎蔬菜蛋圈剩余的料混入
最后放香菜,翻炒均匀即可
现在
平铺保鲜膜,放面包
前面口感硬的边边可以剔除像这样,把鱼泥涂抹上
然后放🥦蔬菜蛋圈🍳
你可以选择是否加芝士片
左👈老公的无芝士版.............................
...............................我的加低脂芝士片版👉右放完,你可以继续堆放鱼泥
放心,面包和保鲜膜一会保准包的住现在你可以扣合两片面包了
一只手稍微按压着,包裹像这样🥙
🥪包裹完成🥪
明早🌻微波加热后,请快乐👄的享用
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