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牛油果酱--开放三明治

三明治7.97K
牛油果酱--开放三明治的做法步骤图

非常清爽和减脂的一款开放三明治,今天我用的是吐司,也可以用其他主食进行搭配,制作时间20分钟!

用料  

牛油果 一个
香菜叶 适量
柠檬 半个
番茄 半个
3瓣
洋葱 四分之一个
海盐 1克
黑胡椒碎 1克
辣椒 2克

牛油果酱--开放三明治的做法  

  1. 番茄洗净,切开,去心备用

    牛油果酱--开放三明治的做法步骤图 第2张
  2. 番茄切碎,洋葱切碎,大蒜切碎,香菜取叶子备用

    牛油果酱--开放三明治的做法步骤图 第3张
  3. 牛油果去核放入研磨器,放入半个柠檬汁,捣碎

    牛油果酱--开放三明治的做法步骤图 第4张
  4. 加入黑胡椒碎,辣椒仔和海盐,混合均匀

    牛油果酱--开放三明治的做法步骤图 第5张
  5. 放入番茄,洋葱,香菜和蒜混合

    牛油果酱--开放三明治的做法步骤图 第6张
  6. 充分搅拌均匀

    牛油果酱--开放三明治的做法步骤图 第7张
  7. 吐司面包切开,放入多士炉烤3分钟取出备用

    牛油果酱--开放三明治的做法步骤图 第8张
  8. 把牛油果酱放在吐司片上即可

    牛油果酱--开放三明治的做法步骤图 第9张

小贴士

牛油果尽快放上柠檬汁以免氧化