牛油果鲜虾鸡蛋·开放三明治

很好吃哒传统鸡蛋三明治
稍微做了点改良加入了热狗肠
吃起来脆脆的
配上橙子和百香水果茶
这个早餐简直不要太美好🥳

用料  

牛油果鲜虾鸡蛋·开放三明治的做法  

1. 牛油果捣碎加入盐和胡椒

2. 虾仁切丁，鸡蛋打散，加入盐和胡椒

3. 热狗肠切丁

4. 热油加入热狗肠，煸一会

5. 倒入蛋液

6. 像做scramble egg那样搅蛋液，小火哦

7. 鸡蛋半熟的时候加入虾仁，关火，用余温把蛋煎至7-8分熟

8. 差不多这样就可以出锅了

9. 面包➕牛油果泥➕蛋

10. 撒点葱或者切碎沙拉叶撒在上面，配几片橙子更清爽

11. 百香水果茶：红茶/绿茶底➕百香果➕橙子片➕柠檬片➕蜂蜜 冷开水冰箱净泡一晚上 第二天就可以喝啦