快手低脂三明治🥪
前两天网上助农买了很多芦笋 就做了好几次芦笋三明治
因为公司中午的饭太难吃了 所以有时候就带三明治上班 管饱 颜值高
三明治真的是能容万物!!永远吃不腻
之前做的好多忘记拍了..
持续更新
用料
鸡蛋 | 个 |
火腿 | 片 |
芝士片 | 片 |
芦笋 | 根 |
生菜 | 片 |
西红柿 | 个 |
肉松 | 克 |
火腿 | |
捷森黑面包 | |
蕃茄酱&沙拉酱 | |
玉米粒罐头or美国杂菜 |
快手低脂三明治🥪的做法
捷森的黑面包有点发酸,不过1.5-2片可以顶一个下午都不饿。但是捷森的黑面包非常易碎,要小心一点。面包买多了放冷冻,要用的时候微波炉解冻。如果怕碎,一片大的捷森可以分成两片小的用。
🥚鸡蛋可以有几种不同做法:1,可以用油煎蛋(橄榄油或者黄油),黄油更香。2,用不粘锅做无油煎蛋,也是我最常用的方法。3,煮鸡蛋去壳,放入碗中压碎,挤入沙拉酱拌匀,均匀涂抹到面包片上。
肉松:挤一点酱。用勺子在面包片上涂抹均匀,再均匀撒上肉松。
关于金枪鱼。不在乎热量可以买油浸,若是减脂可以买水浸。金枪鱼从罐头里捞出,再捞出玉米粒罐头的玉米粒or煮熟的美国杂菜,放入沙拉酱(稍微多一点点),拌均,就是金枪鱼沙拉酱,可以铺在面包片上。
关于芦笋:焯水切段备用。
铺三明治遵循原则:先铺比较平整的东西,例如煎蛋、芝士片、肉松层、西红柿等,之后再铺别的,像生菜之类的,最后再挤一层酱,再来一点面包。
切三明治的话。就是铺三明治之前,在最底下的面包片下面先放一层如图保鲜膜 ,等做完三明治再拉长保鲜膜,从三明治最上面覆盖住,再拉到三明治下面,紧紧包裹住。用刀切开,得到完美切面!
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