牛油果蟹足棒三明治
本方转自池银暻老师的《我爱三明治》,真诚感谢老师把这么美味的三明治分享给大家。大概只需要不到20分钟,就可以享用!!!
用料
夏巴塔 | 1根(长4cm) |
蟹足棒 | 55g |
洋葱 | 20g |
牛油果 | 80g |
嫩叶菜(装饰用可不加) | 少许 |
披萨奶酪碎 | 25g |
蛋黄酱 | 3大勺 |
白糖 | 1小勺 |
柠檬汁 | 1小勺 |
是拉差辣酱 | 2小勺 |
牛油果蟹足棒三明治的做法
当然是先滚去预热烤箱啊!节省时间啊!上下管170度!大烤箱180度!!这个时间把面包切成1cm厚的片,原方用的夏巴塔,我用的是自制的黑芝麻餐包,总之选择筋道一点的面包会好吃一些~
蟹棒揪碎,洋葱切碎,拌入蛋黄酱、白糖、柠檬汁、是拉差辣酱(我用的泰式甜辣酱),搅拌均匀!!
牛油果去皮去核竖着切成片,备用。然后把刚才的沙拉平铺在每片片面包上,均匀地撒上奶酪碎,推进已经预热好的烤箱烤8分钟。牛油果不要放!!!
听到叮的一声就把三明治拿粗来,放上牛油果片,弄点草装饰一下,拍完照把草丢掉,牛油果留下!开次!!
小贴士
牛油果一定要先熟透的啊!!!!
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