酱香干锅排骨虾
干锅,
特别诱人的一道综合菜,
小朋友也想吃,
那就来一锅干货满满的酱香味干锅吧!
用料
虾 | 15只 |
排骨 | 2根 |
四季豆 | 30克 |
红椒 | 半个 |
魔芋结 | 1盒 |
大葱 | 1根 |
芹菜 | 1根 |
老姜 | 1块 |
大蒜 | 2瓣 |
洋葱 | 半个 |
菜油 | 5勺 |
豆豉 | 1勺 |
芝麻 | 1勺 |
6月香葱伴侣豆瓣酱 | 1勺 |
味达美冰糖老抽酱油 | 1勺 |
欣然有机米香料酒 | 1勺 |
酱香干锅排骨虾的做法
准备食材,洗净切粒备用;.排骨及虾加入禾然有机米香料酒焯水后捞出;
排骨及虾加入禾然有机米香料酒焯水后捞出;
将沥水后的排骨及虾放入摩飞锅中煎炸至两面金黄;
锅内加入菜油,油温升高后,加入葱姜蒜、洋葱、豆豉翻炒出香味;
依次加入四季豆、红椒、魔芋结,快速翻炒;
加入1勺六月香豆瓣酱提味;加入1勺味达美冰糖老抽酱油增色;
加入煎炸好的排骨及虾继续翻炒;
将炒好的的豉香干锅排骨虾盛入摩飞锅中,可以实时保温吃到满满一锅超有料的干锅啦!
是不是很诱人呀!
不辣 小朋友们也可以开心的吃啦!
小贴士
排骨和虾需要提前焯水煎炸处理
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