🥔烧猪排骨

开胃下饭 🍚
干几碗饭都没问题啦！

用料  

🥔烧猪排骨的做法  

1. 土豆切好备用 排骨用清水冲洗干净锅中倒入适量冷水 切几片姜片去腥 倒入冲洗干净的排骨放入生姜、料酒、去腥 煮出水泡即可捞出
   排骨用清水冲洗一遍可以去去肉上的血沫放置一旁备用
   
   步骤2、锅中倒油烧红 把准备好的排骨倒入油锅中火慢煎 煎至排骨表面金黄 倒入生抽、老抽、蚝油、依次倒入两小勺🥄白糖方便上色 切少许蒜沫倒入锅中翻炒提香
   炒 至两分钟左右倒入清水盖过排骨 把切好的土豆倒入锅中 盖上锅盖闷至10～15.分钟左右
   准备点 🫑切成条状 根据个人喜好来 纯属增加事物的色彩 最后一步开锅装盘 开动！ 🥢