最简单不过的红烧肉

新手，不会炒糖，把握不好比例。偶然间看到微博有人教学，从此以后，就成了我的拿手菜。

用料  

最简单不过的红烧肉的做法  

1. 五花肉切块，想快点吃的话，就切小丁。鸡蛋煮好备用

2. 锅里倒油，放姜片，五花肉，煸至五花肉金黄。

3. 将李锦记的红烧汁按照说明加水调制。应该是一份红烧汁，五分水。

4. 把调制好的汁倒入锅中，盖过肉。同时把煮熟的鸡蛋放锅里，和肉一起小火炖煮。别忘了放葱段（切大块点）

5. 看汁快要收底后，大火翻炒一会，就出锅。

小贴士

太简单了，红烧汁调制的比例是关键。