香煎瘦肉鲜虾饼
煎1.1W
虾富含蛋白质和各种维生素,同时含有锌、硒等元素,热量和脂肪又很低,是宝宝不错的辅食食材。宝宝不爱吃白灼虾的可以试试这款虾饼,鲜香可口,做法简单,可做配菜也可做早餐或点心。
用料
海虾 | 四只 |
鸡蛋 | 1个 |
瘦肉 | 100克 |
洋葱 | 少许 |
玉米淀粉 | 30克 |
盐 | 少许 |
料酒 | 少许 |
生抽 | 少许 |
香煎瘦肉鲜虾饼的做法
虾剥壳多碎(给宝宝吃尽量选用海捕大虾!)
猪瘦肉、洋葱切碎,混合虾肉、鸡蛋,加入适量盐、生抽、料酒,搅拌均匀。
看稀稠情况加入适量玉米淀粉,然后搅拌均匀。
油锅里小火煎至两面金黄。
鲜香可口美味
凉了后孩子一个个吃不停😄
小贴士
煎的时候一定要注意火候,注意虾饼颜色变化,以免煎过头了。
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