煎蛋~~快手早餐专治不爱吃蛋的娃儿，不靠颜值靠实力，秒杀各式女王煎蛋🍳喷喷香，一口气吃俩

很多孩子不爱吃蛋，特别是水煮蛋，有的只吃蛋清，有的只吃蛋黄。换种吃法试试，家里的吃不完的水煮蛋不愁消灭不了了。非常非常地简单……

用料  

煎蛋~~快手早餐专治不爱吃蛋的娃儿，不靠颜值靠实力，秒杀各式女王煎蛋🍳喷喷香，一口气吃俩的做法  

1. 1、准备水煮蛋，这些是现煮的，鸡蛋凉水下锅，水开后，10分钟就可以，用凉水冲一下好剥皮。不过，最好用隔夜的水煮蛋，更容易剥皮。

2. 2、用刀切或用细棉线勒，这个是用刀切的不规整。

3. 3、平底不沾锅，锅热加玉米油或花生油，跟炒菜的油差不多，或是再多点也没事儿，蛋不怎么吸油，剩下的炒菜用。

4. 4、油热后，切面朝下轻轻的依次放入，中小火煎3.4分钟，用筷子或硅胶铲翻面看下，金黄了就可以了

5. 5、翻面，再煎3.4分钟，变金黄就可以了

6. 6、出锅摆盘

7. 7、趁热，在每个蛋切面上滴两滴生抽或是味达美酱油就OK了

8. 8、香喷喷滴好好吃哟~~

小贴士

1、可以用吃不完的隔夜蛋
2、可以用细棉线勒切的
3、一定要油多点才好吃，蛋不吸油
4、不放酱油的话，也可以挤上点沙拉酱和番茄酱，或拌料啥的