弗利可FRICO （煎奶酪土豆饼）

今天我们来做意大利的东北方菜。。。弗利可（FRICO） 。
弗利可是一个煎奶酪土豆饼。你们可以做做看。
并且试试我的其它食谱。

用料  

弗利可FRICO （煎奶酪土豆饼）的做法  

1. 把土豆和葱头切成薄片。

2. 锅上热黄油。

3. 葱头和土豆炒10分种。

4. 把干奶酪磨碎，然后混合鲜奶酪

5. 将奶酪和土豆搅拌均匀，盖上锅盖，煎到奶酪融化变酥脆的时候翻面。两面煎到酥脆即可。

6. 趁热上菜。