空气炸锅版-柠檬黑胡椒风味烤巴沙鱼（龙利鱼）

这类鱼煮的话容易缩，还容易烂，我这个做法能最大限度维持原大小，肉质鲜嫩，吃起来美味又满足。

用料  

空气炸锅版-柠檬黑胡椒风味烤巴沙鱼（龙利鱼）的做法  

1. 鱼提前解冻，用厨房纸擦干些

2. 切成小块

3. 加入盐，柠檬汁2克，黑胡椒粉腌制半小时以上，盖上盖子或保鲜膜，放冰箱冷藏室

4. 这期间可以逗逗猫（其实我只是多重复传了张图片，不知道怎么减步骤…）

5. 黄油融化成液体，用微波炉打20秒即可。
   淋入柠檬汁2克混合

6. 用硅胶刷把黄油柠檬汁刷到鱼的两面。

7. 洒淀粉，均匀裹在鱼的表面，让鱼更嫩，不喜欢也可以不加。

8. 把鱼放在炸篮里，200度10分钟，拿出来翻翻面，翻的时候小心点，别弄烂了，用勺子操作很方便，再刷点黄油柠檬汁

9. 再烤10分钟，拿出刷黑椒汁，再根据情况再烤1到4分钟。

10. 好吃哦，秒光😋