豆苗素蟹粉怎么做更好吃
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豆苗素蟹粉
用料豆苗土豆胡萝卜水发木耳豆苗素蟹粉的做法将土豆胡萝卜洗净煮熟(土豆带皮煮,煮完不能用冷水冲),压成泥。水发木耳切成丝备用。姜末、糖、盐、味精、胡椒粉、鸡蛋一起拌匀后,加入木耳丝拌匀成素蟹粉。锅内放少许白脱油、...
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素炒蟹粉
用料胡萝卜1根土豆1个鸡蛋2枚姜醋素炒蟹粉的做法胡萝卜土豆蒸熟碾压蛋清蛋黄分离先炒蛋清再炒蛋黄胡萝卜土豆一起炒粗姜末倒入齐活...
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素炒蟹粉杯
我喜欢胡萝卜,最佳料理方式就是以油来炒,如果用来榨汁或无油的凉拌菜,有一部分营养素人体是无法吸收。镇江香醋风味绝佳,价格也便宜,用来搭配姜末更是风味绝妙。镇江香醋是种酸香味强烈的浓缩醋,菜肴中只要加一点就够了。它...
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素蟹粉包
用料胡萝卜泥60克土豆泥60克鸡蛋1个另加一个蛋白干香菇(泡好)2朵姜片1片(姜末也可以)盐2克味精2克白醋3滴高度白酒适量黑胡椒1克(鸡蛋里)素蟹粉包的做法去皮土豆和去皮胡萝卜隔水蒸熟用刀背刮成泥热锅倒少许油,放一片姜片,煸...
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素蟹粉馅
用料胡萝卜泥150g土豆泥250-300g香菇黑木耳丝8g姜末3g植物油45g盐6g糖2g镇江香醋6-8g白酒2g玉米淀粉4g水(玉米淀粉用)6g鸡蛋液1个量素蟹粉馅的做法胡萝卜和土豆切块,放入蒸架上蒸20分钟,按压成泥。热锅冷油加入姜末爆香,先...
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炒素蟹粉
用料胡萝卜玉米粉面粉淀粉调料盐糖味精姜炒素蟹粉的做法胡萝卜蒸烂,打成泥玉米粉:面粉:淀粉=5:1:1的比例混合姜切粒将胡萝卜泥与面混合,成软泥状水烧开,用漏勺挤压成小粒状烧熟,过凉锅入底油,炒香姜末,加少许高汤,调基本味,勾芡,放...
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素炒豆苗
懒人菜5分钟搞定用料豆苗适量橄榄油适量盐适量素炒豆苗的做法把买回来的豆苗洗干净锅中倒入少量油快出锅时加盐...
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炒蟹粉~蟹粉拌面、蟹粉盖浇饭、蟹粉豆腐、蟹粉狮子头……
虽然前期拆蟹是个功夫活,可是吃蟹季怎能少了它😋下碗面舀两勺,拌一拌,鲜😍白米饭舀两勺,鲜😍来盘炒豆腐,加两勺,掉眉毛😍😜用料蟹肉、蟹黄大闸蟹5~6只(耐心拆好)料酒2调羹猪油2调羹姜5片(剁成末)醋1.5调羹(根据口味酌情增减)盐、糖...
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素蟹粉豆腐
不需要让它们付出生命的代价,也能尝到的美味!用料盒装嫩豆腐1块胡萝卜1/3根土豆(拳头大小)1只香菇1个姜末(小黄姜最佳)1大汤勺盐适量糖适量醋(酿造白米醋最佳)适量蘑菇精适量玉米淀粉适量素蟹粉豆腐的做法土豆、胡萝卜切大小...
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素蟹粉
话说几十年前老妈在功德林吃了这道菜,回家就研究这个菜的烧法,试了几次成功,传到女儿手里,今天分享出来。用料土豆6只胡萝卜2根香菇10朵素耗油4勺镇江醋2勺盐1小勺糖2小勺素蟹粉的做法土豆和胡萝卜切块,胡萝卜忘拍了。放在...
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素蟹粉包子
记录一下自己方便看用料包子皮4个馅心素蟹粉素蟹粉包子的做法土豆、胡萝卜切片蒸熟或者煮熟弄成泥状,葱姜切沫。第一步步骤2步骤3好看...
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豆苗炒米粉
#猫独家炒米粉#豆苗炒米粉#超多料炒米粉好久没有给小组做吃的了!今天是排我准备宵夜。久违的猫独家炒米粉,油少多水炒法,这样就不会油碌碌了!乱来一通啦!用豆苗来炒米粉,因为我不想我的豆苗放到坏,所以灵机一动拿去炒米粉咯!...
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蟹肉豆苗羹
俗话说,汤汤水水宜养人,因为很多营养都在汤里面,利于人体吸收。而喝过酒的人,如果喝一碗不错的醒酒汤,全身的细胞得到滋润,醒酒的速度也要快一点。所以一早起来,如果你觉得疲劳,那不如用最短的时间,煮一碗汤来慰劳自己。身体因...
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素蟹黄粉
用料土豆胡萝卜1个鸡蛋2个姜、蒜随意醋、酱油、料酒一丢丢素蟹黄粉的做法土豆、胡萝卜蒸熟,大概蒸25分钟剥皮(熟了的土豆和胡萝卜都很好剥皮),切碎,混一起剁剁剁剁剁!(自己加音调哈哈哈哈)鸡蛋两个,据说要蛋清分离,但是第一个鸡...
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素 蟹粉豆腐
人的记忆是有延续性的譬如孜然让人想起羊肉醋+姜+糖=?用料北豆腐胡萝卜生姜素蟹粉豆腐的做法胡萝卜擦细丝或者擦茸都可以,豆腐捏碎,生姜去皮擦茸,挤出姜汁起油锅,煸香姜末下胡萝卜翻炒至熟下豆腐,翻拌均匀,加盐,醋,姜汁,糖调味...
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秘制素蟹粉
十分快手简单又有营养的一道菜哦,土豆胡萝卜吃出大闸蟹的味道用料胡萝卜1土豆1鸡蛋2白醋姜盐秘制素蟹粉的做法胡萝卜和土豆洗干净蒸熟。切块蒸熟之后水分比较多、如果不是赶时间不推荐。姜切末(必备、不爱吃姜的童鞋也...
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黑豆苗炖粉条
用料黑豆苗250g五花肉150g粉条1把姜蒜小米辣适量生抽15ml蚝油10ml盐1勺鸡精1勺黑豆苗炖粉条的做法五花肉切片,放入生抽,蚝油腌制一会黑豆苗洗干净,开水下锅烫一下捞出粉条放入开水烫软倒出粉条放入开水烫软倒出放入姜蒜,...
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素 · 蟹粉豆腐
用料咸蛋黄4个嫩豆腐2盒青豆适量木耳适量盐少许糖少许醋少许胡椒少许水淀粉半碗麻油几滴素·蟹粉豆腐的做法准备工作一:咸蛋黄蒸熟,碾碎。或者从熟咸蛋里将蛋黄抠出来……准备工作二:豆腐、木耳、青豆分别汆水;准备工作三...
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素食,豆苗粉丝
倘若福报足够,即使不争不夺,钱财也不会匮乏;倘若福报欠缺,即使强争暗夺,钱财也未必能到手;世间财富来自财布施,健康来自无畏布施,智慧来自法布施……师父开示用料豆苗适量粉丝适量姜,生抽...
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素蟹粉拌面
上海疫情期间收到最多的食材就是土豆和胡萝卜,翻着花样消灭它们,素蟹粉可能是最高级的归宿吧用料胡萝卜1根土豆1个鸡蛋2个姜末按个人口味盐一小撮醋2-4勺糖0.5勺酱油1-1.5勺素蟹粉拌面的做法胡萝卜去皮蒸熟后压成泥,不用...
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炒素蟹粉(赛螃蟹)
这道菜吧,说难也不是很难,但要做好也真不容易。蛋黄和蛋白一定要分开炒,来模拟蟹黄和蟹肉,胡萝卜模拟雌蟹蟹膏,蟹味菇或海鲜菇模拟略蟹腿肉的黑丝。蟹醋是关键,吃起来像不像蟹肉,就全靠蟹醋调味了。但这毕竟是平替版的仿菜,没...
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素“蟹粉”豆腐
用料鸡汤一碗(可用水或者鸡精)南豆腐450g南瓜200g葱姜蒜适量黄油10g(可用植物油)芝麻酱1-2汤匙蚝油1汤匙生抽1.5汤匙老抽半汤匙素“蟹粉”豆腐的做法把南瓜放在米饭里,加入平时煮饭的水量米饭煮好后南瓜也就好了,这样节省时...
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(纯素食[汤粉])香菇、冬瓜、豆苗、霸王花米粉
天冷了,就想喝一口热腾腾的汤。鲜甜可口!用料鲜香菇8朵冬瓜看吃量(量多汤浓)稠)豆苗一手抓1大把(纯素食[汤粉])香菇、冬瓜、豆苗、霸王花米粉的做法1.鲜香菇一切2半、冬瓜下锅多放水煮烂,(可以煮着,去忙其他活儿),待汤色变深;2.洗好...
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蟹味豌豆苗
河边发现一大片野豌豆…用料野豌豆苗一大把蟹味菇一盒葱姜蒜八角若干植物油、芝麻油、生抽适量蟹味豌豆苗的做法野豌豆苗,掐取嫩尖。洗净备用。葱姜蒜辣椒切好备用。锅中放植物油少量,爆炒葱姜蒜辣椒,出香味。先下蟹味菇...
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素蟹粉炒蛋
用料鸡蛋6~7个姜少许糖适量米醋适量黄酒盐素蟹粉炒蛋的做法把生姜末,米醋,糖调匀就和吃大闸蟹的蘸料做法一样把蛋黄,蛋白分开打匀把蛋黄,蛋白放入黄酒,盐后分别炒熟,火不要开大最后一起入锅,浇入蘸料,快速翻炒装盘小贴士秋天...