超级超级简单的煎糯米糍粑

疫情居家折腾一下

用料  

超级超级简单的煎糯米糍粑的做法  

1. 懒人版糯米糍

2. 热油，待油烧热，往锅里倒入适量的糯米粉酱，中小火煎，如果喜欢脆一点，火可以加大一些。怕容易糊，就慢点煎。

3. 注意煎的时候油不要太多，足够翻动不沾就行，糯米很吸油，要不吃会很腻。

4. 待成形翻另一面煎

5. 两面都煎透

6. 待煎到两面都有些焦焦的，像这样的最好吃，外酥里嫩

7. 完成✅，黑糖，黄豆粉，或者白糖芝麻花生粉碎，都可沾着吃！如果觉得腻，来一壶功夫，完美👍

小贴士

小白都没关系，零难度，水和糯米粉的搭配就是搅拌到用一根筷子点一下，可以慢慢滴下来的浓度