红糖桂花苹果煎糍粑

很多人在微信上问我，这个糍粑怎么煎?其实真的很简单，今天早上做的时候，没想到要拍过程照，我尽量描述的详细点

用料  

红糖桂花苹果煎糍粑的做法  

1. 50克红糖用100克水化开
   苹果去皮切丁

2. 不粘平底锅放入油，薄薄铺一层就好

3. 油微热后，转中小火，放入糍粑煎至两面微黄

4. 将红糖水倒入锅中，加入苹果丁
   

5. 继续中小火，轻轻翻动糍粑和苹果，充分吸收红糖水，收汁至满意程度，关火，浇上糖桂花做装饰

小贴士

火不要太大，避免煎糊