美味佳肴馆煎蛋“拉丝煎蛋”
煎9.14K
对马苏里拉奶酪充满好感呢！爱鸡蛋的小伙伴们注意咯〜“拉丝煎蛋”诞生咯！
用料
| 马苏里拉奶酪丝 | 根据个人爱好 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 番茄酱 | 根据个人爱好 |
| 黄油 | 3g |
煎蛋“拉丝煎蛋”的做法
煎蛋用小火
待蛋底煎脆，而表面蛋液未干时，在一侧铺一半马苏里拉奶酪丝，将另一半未铺奶酪的部分盖在上面，继续小火煎，到熟。（可两面翻着都煎）
挤一点番茄酱点缀吧，开动咯。（需要加盐的话、在第一步，与黄油同时融化）
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小贴士
切记：小火煎蛋哟
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