香煎三文鱼(野生三文鱼腩)
煎1.81W
用料
三文鱼(或三文鱼腩) | 随意 |
黑胡椒粉 | 适量(可多一点) |
盐 | 适量 |
花椒粉 | 适量(不喜欢可以不加) |
辣椒粉 | 适量(不喜欢可以不加) |
味极鲜 | 少量(做味精调味用) |
香煎三文鱼(野生三文鱼腩)的做法
把鱼冲洗干净稍微沥干水分,加入调料腌制(可以腌制一晚,也可以是20分钟)
锅里可以抹一点点油,也可以不要,因为三文鱼会出油。可以用一般的油,也可以用黄油。一定要用好的不沾锅!小火慢慢煎,不要着急,也不要随时翻动。三文鱼因为厚,需要几面都煎到。鱼腩可以只煎上下面,每面都煎久一点,会很干香。
好了,来吃。太好吃啦,一点都不腥。当零食也可以。
-
香煎罗非鱼tilapia的烹饪做法,大厨教你详细做法
超级简单方便的一道菜用料去骨罗非鱼tilapia一条面粉少许盐胡椒柠檬可选香煎罗非鱼tilapia的做法把鱼洗干净,拿厨房纸拍干,我买的超市袋装的,骨已去。在鱼上撒上盐和胡椒。把面粉倒在一个平底的容器上,将鱼两面都沾上面粉,抖一抖去掉多余的面粉。平底不粘锅抹层油预...
-
少油健康脆皮煎翅中的烹饪做法,大厨教你详细做法
鸡翅这么做鲜嫩多汁,简单快手,少油健康!!用料翅中10只生抽3勺料酒2勺蚝油1勺盐3克葱适量姜适量脆皮炸鸡粉适量少油健康脆皮煎翅中的做法翅中洗净沥干水分,正反面打花刀方便入味儿,葱姜切好备用翅中加生抽料酒蚝油盐葱姜腌制一小时以上入味腌好的翅中冷水上笼,滚开后蒸...
-
Biger早午餐·牛油果煎蛋开放三明治的烹饪做法,大厨教你详细做法
面包(土司、法棍等等都可以)用料牛油果半个鸡蛋1个紫甘蓝少许马苏里拉芝士一片黑胡椒少许小番茄1个Biger早午餐·牛油果煎蛋开放三明治的做法所有材料按顺序铺在面包上,最后撒一些黑胡椒即可...
-
西班牙芝士煎蛋卷的做法和图解,西班牙芝士煎蛋卷怎么做更好吃
翻译自日本cookpad网站。原po:ぷるべりー地址:里头有着热乎乎的马铃薯与浓香的芝士,听着就流口水的煎蛋卷!用料鸡蛋2个马铃薯中1个会融化的芝士20g加工芝士1个(60g)清汤颗粒1小勺盐与胡椒少许橄榄油1大勺西班牙芝士煎蛋卷的做法材料先准备好,会融化的芝士先切碎。马...